Cet hôtel fait partie du trio des 5 étoiles biarrots, avec le Sofitel Miramar et le Régina. Il se situe en marge du centre-ville dans le quartier du Parc d'Hiver, un quartier résidentiel où l'immobilier est prisé. Abrité dans un manoir de la fin du XIXème siècle, l'établissement propose une douce immersion dans un décor baroque allégé. En extérieur, le mobilier contemporain sublime l'environnement naturel. Ouverte de Pâques à la Toussaint, l'adresse est exclusive et cultive la discrétion, seulement dotée de 9 logements (chambres, suites et appartements), ce qui lui confère le titre de "plus petit 5 étoiles de France".
L'hôtel compte 9 logements climatisés aux dimensions généreuses, bénéficiant tous du service d'un majordome :
4 chambres doubles de 35m²
la suite de maître de 45m², côté piscine avec cabanas privée
la suite famille de 45m²
2 appartements Deluxe de 70m² pouvant accueillir 5 personnes
l'appartement présidentiel de 195m² pouvant accueillir jusqu'à 14 personnes : 5 chambres doubles + 3 salons avec canapé convertible.
Le petit-déjeuner est servi en salle ou en chambre jusqu'à 12h.
Dans un décor néo-baroque, le bar Dom Pérignon présente une carte de 50 références de champagne : petite carte de «snacking chic», de midi à minuit, aux saveurs du Pays Basque.
La piscine extérieure chauffée est accessible durant la saison estivale.
La Rolls-Royce de l'hôtel vient chercher ses clients à la gare ou à l'aéroport.